羊下水怎么处理干净
【羊下水怎么处理干净】
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1、食醋和明矾:清洗时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉几遍,再用清水冲洗数次,即可使其清洗干净 。
2、食盐和碱:买回来的羊下水,清洗前加些食盐和碱,即可使其清洗干净 。
3、淘米水:用淘米水清洗羊下水,即可使其清洗干净 。
4、酸菜水:用酸菜水洗,只需两次,其腥臭味便可基本消除 。
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