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在所有材质的杯子中,玻璃杯是最符合健康饮水的新型环保杯,越来越受人们的青睐 。但大多数人选购玻璃杯只是根据自己是喝酒用、泡茶用、还是普通喝水用来决定买哪一种,也有不少人钟爱某款玻璃杯的样式,可能并没有很好地区分玻璃杯种类 。根据玻璃杯的不同分类,选购玻璃杯会更加用有所值 。下面就玻璃杯分为哪几类,玻璃杯的用途有哪些等问题进行分析解答 。
为何用玻璃杯喝水最安全?
中国医促会健康用水专业委员会主任李复兴教授历数了玻璃杯子的特点:玻璃杯的材质通常为高硼硅玻璃,在烧制的过程中不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯泡茶或咖啡等饮品的时候,不必担心化学物质会被喝进肚里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的,可以放心使用 。
古典杯(old-fashioned)
又被称为威士忌杯、“岩石杯” 。此杯壁较厚、杯底厚实,杯体宽大,令持杯者感到稳重、豪爽 。
海波杯(highballglass)
一种平底高身直筒型杯,多用于盛载长饮类鸡尾酒,亦可用于盛鲜果汁饮料,非常美观 。
香槟杯(champagneglass)
用于盛香槟酒或起泡葡萄酒,也作为鸡尾酒的载杯,分成三种类型:浅碟型、笛型、郁金香型,后两者多用于酒吧或宴会 。
【玻璃杯种类介绍,你知道超出四种就算我输有哪些】白兰地杯(brandyglass)
专用于餐前、餐后喝白兰地或干邑类酒,一般不宜作为其他酒类的载杯,以6盎司容量的杯子为宜 。
利口酒杯(liqueurglass)
利酒杯为小型有脚杯,容量为1-2盎司,用于盛利口酒类 。
鸡尾酒杯(cocktailglass)
又叫马天尼杯,用于鸡尾酒,是酒吧或家庭小酒柜必备的杯具,以容量为41/2盎司最为适宜 。还有一种“玛格丽塔”鸡尾酒杯 。
红葡萄酒杯(redwineglass)
用于盛各类红葡萄酒,以容量10-12盎司较适宜,其杯型有球型、布根地型、波尔多型等 。
白葡萄酒杯(whitewineglass)
白葡萄酒因需经过冷藏后饮用,故其载杯比红葡萄酒杯细长,容量较小,以确保酒的温度,以8-10盎司容量的杯型较为合适 。
其他方面区分
1.从样式上分,有口杯和办公杯(带手柄) 。
2.从材质上分,所用的杯体管材有普通玻璃杯管和水晶玻璃杯管 。
3.从生产工艺上分,有双层有尾和双层无尾,有尾双层玻璃杯在杯底有个小滴点样;无尾的玻璃杯是平的,没有余点 。
4.从杯口上区分,有标准杯口,高口玻璃杯(滤网更深,设计更合理,喝水不会碰到滤网) 。
5.从杯底上区分,有普通薄底,厚圆底,厚直底,水晶底 。
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