鲜芡实的作用与功效与作用,新鲜芡实吃了有什么好处
新鲜芡实吃了有什么好处【性味】甘涩，平 。
①《本经》：味甘，平，
②《别录》：无毒 。
③《纲目》：甘，平，涩，无毒 。
④《药品化义》：味甘，性干温、鲜凉 。
芡实含有丰富的碳水化合物，约为75%，而脂肪只含0.2%，所以很容易被人体所吸收 。它不但能健脾益胃，还能补充营养素，平时消化不良，或出汗多又容易腹泻的，经常吃芡实粥，或煮红糖水喝，效果不错 。如果芡实与瘦肉同炖，对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛也有好处 。
市场上的芡实呈半圆形，表面有棕红色内种皮，一端为黄白色 。《本草纲目》记载：“芡实能治遗精” 。方法是用60克芡实、15克北芡同煮烂 。此外，常吃芡实对老年人的尿频症有助益 。
【鲜芡实的作用与功效与作用,新鲜芡实吃了有什么好处】芡实一次不要吃得过多
芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃 。芡实分生用和炒用两种 。生芡实以补肾为主，而炒芡实以健脾开胃为主 。炒芡实一般药店有售，因炒制时，要加麦麸，并掌握一定的火候，家庭制作不方便 。另外，亦有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主 。值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化 。“生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长 。”平时有腹胀症状的人更应忌食 。
新鲜芡实有什么作用芡实
简介：
芡实米含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分 。芡实和莲子功效相仿，而其作用比莲子更强 。
芡实，又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等，古药书中说它是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品 。它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，是秋季进补的首选食物 。
由于芡实容易消化，招牌营养素极容易被人体吸收 。夏天炎热季节脾胃功能衰退，进入秋凉后功能尚差，及时给予本品，不但能健脾益胃，又能补充营养 。
芡实中含有丰富的维生素B12 。用芡实与瘦肉同炖，对解除神经病、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状，有很大的好处 。
药用价值
性味：甘涩，平 。
芡实
①《本经》：味甘，平，
②《别录》：无毒 。
③《纲目》：甘，平，涩，无毒 。
④《药品化义》：味甘，性干温、鲜凉 。
芡实
芡实
①《本经》：主湿脊膝痛，令耳目聪明 。
②《日华子本草》：开胃助气 。
③《纲目》：止渴益肾 。
④《本草从新》：补脾固肾
芡实有什么作用芡实的功效：
固肾涩精，补脾止泄，利水渗湿 。治遗精，淋浊，带下，小便不禁，泄泻，痢疾，着痹 。
芡实的作用：
1、补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等 。
2、遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数] 芡实15克，金樱子12克，菟丝子、车前子各9克，水煎服 。小便频数及遗精 。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末 。加蒸枣做成成丸子，如梧子大 。每服三十丸，空心服，盐汤送下 。此方名“四精丸” 。
3、慢性泄泻（包括慢性肠结核，五更泄泻等）] 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作点心吃 。
4、芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效 。
芡实食疗价值：
睡莲科水生草本植物芡的种子 。又称鸡头实、水生鸡头、刺莲蓬实 。芡，分布于我国中南、西南、华东、东北等地 。秋季割取成熟果实，除去外果皮，取出种子，压碎硬壳，取仁晒干用 。
本品性能与莲子相似 。主要有补脾胃和涩精、止带、止泻的作用 。收涩性较莲子强 。可单用煮粥或研末、煎汤服 。常与莲子同用，“仙方取此合莲实饵之，甚益人 。”（梁代陶弘景）古方水陆丹用本品研末，熬金樱子取汁和丸服，治肾气不固，遗精尿频和带下，颇为医家所喜用 。
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