椰奶芒果沙冰
最近各地气温陡升 ， 每天都跟蒸桑拿似的 ， 真是酷暑难耐啊 。大街小巷里最热卖的就是各咱冰品了 。怕得空调病 ， 又想吃好吃的冰品怎么办呢?学习了介绍的这道三分钟快手冰品——椰奶芒果沙冰 ， 就能享受到自己做的解暑佳品了 。
用真材实料的水果做出的沙冰 ， 吃起来口感细腻软滑 ， 香甜的芒果味令人心情愉悦 ， 比外卖更好吃 。下面就来讲解怎么做好吃的椰奶芒果沙冰 ， 和一些美味的小技巧 。
椰奶芒果沙冰做法教程：
1、将芒果剖成两半 ， 用刀在果肉上划十字 ， 刀划下去的深度贴近芒果皮 ， 但别切断 。
2、用刀横向贴着芒果皮 ， 取出果肉 ， 放入保鲜盒里入冰箱冷冻1小时 。
3、冻好的芒果取出 ， 加椰浆 ， 入料理机打成细滑的沙冰即可 。
成品图：
文章插图
椰奶芒果沙冰的做法小技巧：
1、芒果放入冷冻室别冻太久 ， 否则会太硬 ， 不方便搅打 。
2、如果没有椰浆 ， 也可以用酸奶 ， 或者牛奶代替 。
3、芒果最好选核薄 ， 肉质香甜不酸的那种 ， 即方便取果肉 ， 口味上也很棒 。
【椰奶芒果沙冰】以上就是椰奶芒果沙冰的家常做法 ， 用自家的料理机打出的沙冰 ， 完全不比专业甜品店的差 ， 因为用料实在所以感觉还更浓郁香甜 。学会了做椰奶芒果沙冰以后 ， 不但能吃到卫生可口的自制冰饮 ， 还能带给全家人一片清凉爽快 。
