坐月子吃什么|坐月子可以吃牛肚吗
为牛科动物黄牛或水牛的胃 ， 肚尖是肚与肠的接合部,肉里还夹着牛百叶的那份毛茸茸,但白多黑少,很有嚼头 。
营养价值
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等 ， 具有补益脾胃 ， 补气养血 ， 补虚益精、消渴、风眩之功效 ， 适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人 。
食用效果
性平、味甘 ， 归脾、胃经;
有补虚、益脾胃的作用;
治病后虚羸 ， 气血不足 ， 消渴 ， 风眩 。
适用人群
一般人都可食用 ， 尤适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人 。
【坐月子吃什么|坐月子可以吃牛肚吗】
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