春季饮食的原则大家了解吗

【春季饮食的原则大家了解吗】春季到了，我们大家很多人都是投入了我们的工作了哦，我们春季的每一天都是非常的忙碌的了，很多人在生活中也是少了很多的空闲的时间了哦，但是我们一定不能忘记我们的养生和保健的哦，春季的养生尤其要注重我们的饮食的哦，那么春季养生的饮食原则有哪些呢?我们来看看吧。

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春季养生之道，在于养身与养心并重。养身者在于四适：适居处、适饮食、适动静、适时令;养心者在于四心：用心、放心、清心、开心。中医认为，春气与肝脏升发、条达之气相应，肝为风木之脏，如果春季违逆了肝脏的生发条达之性，就会产生肝郁、肝风、肝火等变证，不仅影响人体的情绪，而且会损伤“肝藏血”的功能，从而损伤人体的正气，可谓“伤身又伤心” 。
自秦代以来，我国就一直以立春作为春季的开始。立春是从天文上来划分的，而在自然界、在人们的心目中，春是温暖，鸟语花香;春是生长，耕耘播种。在气候学中，春季是指候(5天为一候)平均气温10℃至22℃的时段。

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多甘少酸是饮食原则
饮食的健康对于我们人体的身心的健康都是非常的关键的了，所以我们的饮食一定要注意来了哦，尤其是在这个非常的干燥的春季，我们的饮食更是非常的重要的了，那么我们春季饮食的原则有哪些呢?春天饮食应“省酸增甘，以养脾气”，这就告诉我们，在春季的时候我们一定要少吃酸味的食物了哦。
中医认为，春季与五脏中的肝脏相对应，很容易发生肝气过旺，对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收。甘味食物能滋补脾胃，而酸味入肝，其性收敛，多吃不利于春天阳气的生发和肝气的疏泄，还会使本来就偏旺的肝气更旺，对脾胃造成更大伤害。这正是慢性胃炎、胃溃疡等疾病在春季容易复发的原因之一。