补钙明星” 你值得关注!
补钙明星” 你值得关注!
芝麻酱
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你说钙含量最丰富的是牛奶?那芝麻酱可是要第一个不同意了 。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质 , 含钙量比蔬菜和豆类都高得多 , 经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处 。含有丰富的卵磷脂 , 可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂 , 有很好的润肠通便作用 。
虾皮
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虾皮的含钙量很丰富 , 仅次于芝麻酱 。虾米营养丰富 , 含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分 , 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。它可减少血液中胆固醇含量 , 防止动脉硬化 , 同时还能扩张冠状动脉 , 有利于预防高血压及心肌梗死;常食虾皮 , 可预防自身因缺钙所致的骨质疏松
牛奶
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牛奶的营养成份很高 , 牛奶中的矿物质种类也非常丰富 , 除了我们所熟知的钙以外 , 磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多 。牛奶是人体钙的最佳来源 , 而且钙磷比例非常适当 , 利于钙的吸收 。常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类 。
乳酪
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奶制品是食物补钙的最佳选择 , 奶酪正是含钙较多的奶制品 , 而且这些钙很容易吸收 。奶酪能增进人体低抗疾病的能力 , 促进代谢 , 增强活力 , 保护眼睛健康并保持肌肤健美 。奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用 , 有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡 , 防治便秘和腹泻 。
芥菜
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【补钙明星” 你值得关注!】芥菜除了钙含量很高 , 还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D 。芥菜开胃消食 , 提神醒脑 , 解除疲劳 , 还有解毒消肿之功 。明目利膈、宽肠通便 , 可作为眼科患者的食疗佳品 , 还可防治便秘 , 尤宜于老年人及习惯性秘者食用 。
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