绿豆百合糖水
绿豆百合汤的功效?
绿豆百合汤有清热解毒、安神润肺的功效 。
绿豆百合糖水汤
1、把食养家绿豆洗净去杂质,用开水泡4个钟头使之饱胀松软 。
2、食养家百合(干)洗净掰瓣,放至一边等待使用 。
3、待食养家绿豆松软后与食养家百合(干)一起放入砂锅,加水,用旺火烧沸,改用小火煲半小时左右 。
4、食养家绿豆及食养家百合熟透之后即可关火,将糖水放至一边自然风凉 。食用时再根据个人所好加入适量蜂蜜即可 。
绿豆与百合煲得恰到好处,粉粉的口感配合清甜的味道,绝对是夏天的消暑佳品之一 。
我刚喝过、、真不好喝、
百合
1.润肺止咳百合鲜品富含粘液质,其具有润 燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症
2.宁心安神百合入心经,性微寒,能清心除 烦,宁心安神,用于热病后余热未消,神思恍 惚,失眠多梦,心情抑郁,喜悲伤欲哭等病症 。
3.美容养颜百合洁白娇艳,鲜品富含粘液质 及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百 合,有一定美容养颜作用 。
4.提高机体的体液 免疫能力
绿豆传统医学认为:绿豆性味甘寒、无毒,有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效 。如果将绿豆添加一些相应的药物或食物做成药膳,不但味美,而且药用价值也很高,常食能起到养生保健、预防疾病之目的 。
绿豆是清肝火的
百合是润肺的
两个在一起清热解毒还润肺
百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,干品作粉煮食有滋补营养之功,鲜品有镇静止咳作用 。
绿豆清热解毒作用,但大家可能不知道绿豆消暑之功在皮,解毒之功在内,所以大家不要把绿豆汤里面的绿豆皮扔掉不吃,这样达不到清火的功效了,而绿豆里面的豆子由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物虎胆港感蕃啡歌拾攻浆中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效
百合绿豆汤的制作材料:
主料:绿豆50克,百合25克
调料:白砂糖50克
百合绿豆汤的特色:
入口香甜,解暑佳品 。
百合绿豆汤的做法:
1. 绿豆去掉杂质洗净;
2. 百合剥开洗净;
3. 绿豆放入锅中,加入500克清水烧开;
4. 转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮;
5. 到绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可 。
任务
绿豆300克,鲜百合100克辅料:葱花5克,盐2克做法:1.将绿豆拣去杂质,洗净;鲜百合掰开鳞瓣,弃去外面老瓣,洗净 。2.锅置火上,加清水煮沸,放入绿豆、百合煮沸,撇去浮沫,改用小火煮至绿豆开花、百合瓣熟烂时,加入盐、葱花即可 。Tips:平时脾胃虚寒之人不宜常食此汤,也忌与鲤鱼同食 。
清热解毒、止渴消暑的功效
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