冬季补肾正当时 最值得食用补肾粥推荐


冬季补肾正当时 最值得食用补肾粥推荐

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如果人们的肾功能不好 , 就可能会引发许多疾病 , 而在冬季的时候正是补肾的好时机 , 而将黑米、红枣等食物煮出来的粥更是补肾佳品 。下面为大家介绍冬季最适合吃的补肾粥 , 供大家了解 。
冬季补肾吃什么粥好
黑米红枣粥
材料:黑米80克 , 大米20克、红枣40克 , 枸杞子5克 。白糖5克 。
做法:黑米淘洗干净 , 浸泡5小时;大米洗净 , 浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净 。锅置火上 , 放入黑米、大米、红枣和适量清水 , 大火煮沸后转入小火熬煮成粥 , 再加入枸杞子煮5分钟 , 用白糖调味即可 。
枸杞桑葚粥
材料:枸杞子5克 , 桑葚子5克 , 山药5克 , 红枣5个 , 粳米100克 。
做法:将枸杞子 , 桑葚 , 红枣洗净 , 与粳米一起放入锅中煮 , 熟后用糖调味即可 。
功效:此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾 , 山药、红枣健脾胃 。视力疲劳者如能每日早晚两餐 , 较长时间服用 , 既能消除眼疲劳症状 , 又能增强体质 。
龙眼玉米粥
做法:龙眼干15克 , 小米100-200克 。二者同煮 。先用武火煮沸 , 再用文火煨成粥 。
功效:龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效 , 可用于治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症 。
胡萝卜粳米粥
做法:以切碎的胡萝卜150克 , 大米100克同煮成粥即可 。
功效:中国传统医学认为 , 胡萝卜性温、味甘 , 性平 , 适用于便秘 , 肠胃不适 , 消化不良、夜盲症、高血压、饱闷气胀等症 。
莲藕糯米粥
做法:莲藕100克 , 大米50克 , 先将莲藕洗净切碎 , 然后与糯米同煮成粥 , 煮熟后加适量蜂蜜即可 。
功效:中国传统医学认为 , 莲藕具有清热凉血、健脾开胃、滋阴润肺、益血生肌、止血散瘀等功效 。
藜麦山药粥
材料:藜麦半杯 , 大米半杯 , 山药1根 , 枸杞子1小把 , 调料食盐少许 , 水4大碗 。
做法:藜麦提前用水泡三个小时左右 , 然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅 。山药去皮 , 切短 , 用清水泡着 , 以防被氧化变色 。粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右 , 加入山药 , 开大火 , 煮开后 , 转小火 , 熬20-30分钟 。最后放入适量的盐即可 , 喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色会变得很漂亮 。
功效:山药有补脾养胃、生津益肺、补肾虚的功效 。
鸡肉粥
做法:母鸡100克 , 精盐 , 少许粳米 , 烧开后放入粥中同煮即可 。
功效:具有补气养血的功效 , 适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症 。
五黑补肾粥
材料:黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁 。
做法:黑米和黑豆分别用洗干净 , 用清水浸泡一晚上 。黑芝麻洗干净 , 将黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁、黑豆、黑米倒入锅里了 , 加入5倍的水 , 用大火烧开 , 然后改为小火焖1小时 。等到黑豆变软熟 , 黑米变烂熟 , 粥变浓稠后即可关火 , 加入红糖或者白糖调味即可 。
功效:这些配料组合在一起 , 可以滋补肝肾 , 健脾开胃 , 润肠通便 。含有丰富的微量元素和维生素 。更是难得的补肾佳品 。
冬季补肾吃什么食物好
枸杞
枸杞性平 , 味甘 , 具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用 。肾虚的人 , 食用枸杞效果很好 , 枸杞具有补肾养肝的功效 , 多吃枸杞还可延年益寿 , 缓解长期的腰痛 。尤其是中年女性肾虚之人 , 食之最宜 。
黑豆
黑豆被古人誉为肾之谷 , 味甘性平 , 不仅形状像肾 , 还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效 , 特别适合肾虚患者 。
白果
又称银杏 , 对遗精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用 。白果“补气养心 , 益肾滋阴” 。民间常将白果作为治疗遗精的食品 。
泥鳅
泥鳅含优质蛋白质、钙、维生素B1、烟酸、脂肪、磷、铁、维生素A等 。其味甘 , 性平 , 有补中益气、养肾生精功效 。对调节性功能有较好的作用 。泥鳅中含一种特殊蛋白质 , 有促进精子形成作用 。成年男子常食泥鳅可补肾滋补强身 。

虾富含有极其丰富的蛋白质、脂类、矿物质等营养物质 , 而且虾肉的提取物中含有增强免疫力的物质 , 因此多吃虾具有补肾、排毒的功效 。
动物肝脏
中医学有“以脏养脏”的说法 , 动物肝脏含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素 , 具有补肾益精的功效 。
【冬季补肾正当时 最值得食用补肾粥推荐】

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