秋葵怎么做比较好吃

秋葵近些年来,被越来越多的人喜爱着,经常出现在餐桌上 。秋葵对于身体健康有着很大的帮助 。美容养颜、防癌抗癌等等的作用 。但是我们要将秋葵怎么做才比较好吃呢?下面一起来看看 。

秋葵怎么做比较好吃
秋葵怎么做好吃
凉拌黄秋葵
1、我们首先将黄秋葵用清水仔细的清洗,随后将锅中放入适量的清水,大火煮开,再将锅中加入一些食用油,等水煮沸了,就将黄秋葵放入锅中进行焯烫,差不多等待两分钟,将之捞出,冷却 。
2、等黄秋葵冷却之后,将它的蒂去除了,再将它切成小段,随后调制酱汁,将生抽大蒜红糖、香油等等的调料搅拌在一起,随后将黄秋葵搅拌在一起就可以吃了 。
功效与作用:这道菜是经过凉拌的,所以黄秋葵的营养价值流失的比较少,可以很好的吸收营养价值,帮助我们解毒补血等等的功效 。
秋葵怎么做比较好吃
熏煮火腿炒秋葵
1、首先将秋葵清洗干净,再将它放入开水中焯烫,随后捞出,再将它切段备用 。
2、随后将熏制的火腿切薄片,备用 。
3、这时就可以热锅了,放入适量的食用油,随后爆香大蒜、花椒 。随后将火腿、秋葵放入锅中大火快速翻炒 。
4、最后放入一些调料,翻炒均匀就可以出锅了 。
功效与作用:火腿是比较油腻的,所以与秋葵一起吃的话,就可以减少油腻感 。而且荤素搭配,有利于身体的健康 。可以提高身体的免疫力,延缓皮肤的衰竭 。
黄秋葵炒竹笋
1、首先将秋葵洗净,放入开水中焯烫,接着将它冷却,随后将它蒂去除了,切段备用 。
2、将竹笋的外衣剥除了,随后将它洗净,放入开水中焯烫,随后捞出,冷却后切丝备用 。
3、开始热锅,将锅中放入适量的食用油,爆香生姜、大蒜 。随后将竹笋、黄秋葵放入锅中,等炒熟了,就可以放入食盐、白糖、味精翻炒均匀,就可以出锅上盘了 。
功效与作用:当我们没有食欲的时候,就可以吃这道菜,可以刺激我们的食欲 。而且味道还很清淡 。可以促进肠胃的蠕动,有效的预防了便秘 。而且食物中的维生素含量特别丰富,可以延缓皮肤的衰竭,女性朋友特别适合 。
秋葵怎么做比较好吃
【秋葵怎么做比较好吃】秋葵还可以降低人体的血压,所以对于三高的人来说是十分适合的 。但是在吃的时候,一定要将秋葵进行焯水,口感才会更好 。

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