鸡蛋和紫菜能一起吃吗


鸡蛋和紫菜能一起吃 。
紫菜炒鸡蛋制作材料:干紫菜30克,鸡蛋50克,盐5克,植物油50克 。
1、将紫菜发透,撕开成丝,沥干水分 。
【鸡蛋和紫菜能一起吃吗】2、将鸡蛋磕入碗中打散,与紫菜、盐,搅匀 。
3、将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热 。
4、加入鸡蛋,改用文火先将一面煎黄 。
5、再煎另一面,两面熟后即可 。
紫菜鸡蛋汤制作材料:鸡蛋100克,干紫菜30克,盐3克,味精1克,香油15克,大葱10克 。
1、鸡蛋磕入碗中,充分打匀 。
2、汤锅置火上,倒入1000克清水,煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内 。
3、开锅放入紫菜煮片刻,加入适量盐、味精,淋香油,撒香葱即可盛出 。

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