封了盖的隔夜茶能喝吗
【封了盖的隔夜茶能喝吗】
封了盖的隔夜茶不能喝 ， 隔夜茶中可能含有亚硝胺 ， 因时间过久 ， 维生素大多已丧失 ， 且茶汤中的蛋白质和糖类等会成为细菌和霉菌繁殖的养料 ， 不宜再饮用 。
亚硝胺 ， 是强致癌物 ， 是最重要的化学致癌物之一 ， 是四大食品污染物之一 。在熏腊食品中 ， 含有大量的亚硝胺类物质 ， 当熏腊食品与酒共同摄入时 ， 亚硝胺对人体健康的危害就会成倍增加 。
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