咖啡甜点师培训
专业的培训咖啡机构很多 。建议去专业、教学师资力量强、教学环境、机器设备先进的培训学校学习 。正规的学校西点、咖啡所有知识都会教,还会有创业指导、原料辨别、机器设备认知、精品咖啡种植、品鉴、杯测、花式咖啡拉花各种造型、雕花、每年流行饮品更新 。建议多去几家专业机构比较一下,专业有教学资质的咖啡西点调酒都在一起 。
国内还没有比较权威的咖啡师培训学校,各家特色都差不多,看那家离你家比较近就好 。其实证书的作用不太大,基本咖啡馆都不看证书只看你的技术,经营者需要的是有技术听话的咖啡师而不是有证书无技术的咖啡师
专业的培训咖啡机构很多 。建议去专业、教学师资力量强、教学环境、机器设备先进的培训学校学习 。正规的学校西点、咖啡所有知识都会教,还会有创业指导、原料辨别、机器设备认知、精品咖啡种植、品鉴、杯测、花式咖啡拉花各种造型、雕花、每年流行饮品更新 。建议多去几家专业机构比较一下,专业有教学资质的咖啡西点调酒都在一起 。
个人觉得去专业的学校学比较好,有专门的咖啡课程
云南普洱的Torch炬点咖啡实验室不错 有咖啡师课 冲煮课 sci处理课 还挺多的
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