【鉴定铁观音】冲泡后:汤色虽近似深黄但却稍呈暗黄色或略带红色 。汤味淡而苦涩 ， 无弱果酸味 ， 或焦味稍强 。刺激性较强 ， 回甘弱 。
上选品
外观:颜色深褐色有油光 ， 类似青蛙皮的色泽 。条索弯卷紧结成半球状者 。干茶甘浓香 。冲泡后:汤色呈深黄色 。汤味浓而醇厚 ， 微涩中带甘润味 ， 并有种醇和的弱果酸味 。香气显明而深厚 ， 回甘强 。叶底:底锯齿边缘有红边 ， 而叶中部分呈淡绿色 。叶片完整 ， 枝叶连理 。
次级品
外观:形状粗大而条索松散 ， 卷曲不若半球状 。干茶香气低 。冲泡后:汤色虽近似深黄但却稍呈暗黄色或略带红色 。汤味淡而苦涩 ， 无弱果酸味 ， 或焦味稍强 。刺激性较强 ， 回甘弱 。叶底:叶底破裂不整 ， 无红边 ， 整叶呈灰黄色或呈褐色 。
推荐阅读
- 电源插头三个怎么区分
- 铁观音秋茶好还是春茶好 有什么区别
- 小米粥放碱好还是不放
- 茶的规格有讲究
- 什么是双曲冰麻纱
- 创造与魔法鲍鱼怎么弄
- 茶叶好坏的鉴定方法
- 关于喝酒的浪漫句子
- 我的世界冰怎么挖
- 燕麦米怎么煮才容易烂