产地地理环境介绍 信阳毛尖产地

信阳毛尖这个商标在2003年被正式的注册为共同品牌,由信阳市茶叶协会授信信阳市政府委托,成为信阳毛尖的注册人 。那么信阳毛尖到底都产于哪些地方呢?信阳毛尖又叫豫毛峰,属于绿茶,是河南省的著名特产,主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带 。茶树原产于中国西南高原,后随气候以及经济、文化、交通等方面的发展变迁,茶树种植陆续遍布气候温和的河南南部大别山信阳一带 。
车云山
位于湖北与河南两省交界的桐柏山区,一山跨两省,常年云雾缭绕 。境内群峰挺拔,山势巍峨,苍山青翠,巨石嶙峋 。盛产毛尖,信阳毛尖发源地.
连云山
位于河南省省信阳市浉河区董家河镇黄龙寺村连云山,是国优名茶信阳毛尖的主产地之一
集云山
位于信阳市区西部40公里处,地处河南、湖北两省交界处,由仓房垛,五棵树两山组成,海拔600多米 。由于山上常常云雾聚集,故得名集云山 。集云山村,全称为信阳市师河区董家河乡集云茶叶专业村,又名信阳集云山茶场,是正宗信阳毛尖主产地之一,也是信阳毛尖西山茶的发源地 。集云山茶场现有茶园1000余亩,年产值800余万元 。集云山上有一小天池,水清柳绿,还有挺拔古松,直插云霄 。集云山茶场最好的茶产在主峰大岭 。大岭产的茶,条细色翠,显白毫,汤清明亮,滋味浓醇,耐冲泡,可冲泡3—5道 。
天云山
在董家河 往吴家店方向,距离信阳市区40公里左右,这里产的信阳毛尖也是非常棒的 。
云雾山
位于信阳市浉河区董家河镇境内的深山处,与湖北省接壤,同四望山相连 。这里三峰鼎峙,形似笔架,亦名笔架山 。云雾山高耸入云,在海拔800米东南有一峰,危石耸立,形似鹰嘴 。西南一峰,望如合鼎,形似鸡冠 。传说古时有只神鹰追逐一只神鸡,追到此山天黑了,神鹰、神鸡各落到山峰休息 。一夜过后,那只神鹰化作一堆石头,形若鹰嘴,人们称之为鹰嘴石 。那只神鸡也化作一堆石头,形似鸡冠,人们就称它鸡冠垛 。云雾山终年云雾烘托,朝辉晚霞,五光十色,风景宜人 。清末,北山坳曾出土古钟一座,上刻仙山寺,可见云雾山早为名胜之地,且有武陵风光之说 。登山远眺,蓝蓝南湾湖,静静?河水,雄浑义阳关,长台古渡、贤岭松风等名胜,尽收眼底 。云雾山高山峻岭,群峦叠翠,溪流纵横,云雾弥漫,海拔500-700米之间,长年云雾缭绕,茶叶资源极为丰富,出产信阳毛尖 。
白龙潭
位于河南省信阳市,这里的山大约800米左右,群山巍峨,深藏秀水,如同仙境 。白龙潭背靠猴儿石山海拔近800米,盛产信阳毛尖 。
【产地地理环境介绍 信阳毛尖产地】黑龙潭
景区面积约6平方公里,由上、中、下三个瀑布组成 。黑龙潭瀑布地处两山峡峙之中,流水下泻,形成三潭,瀑布跌落在一潭后,回旋翻滚奔泻而出,直下二潭,然后顺潭溢出,缓缓滑落三潭 。黑龙潭瀑布以二潭瀑布最为壮观,明代大文学家何景明观潭后赞曰:川流一曲抱,峭壁万年开;白石传杯坐,青天送月来;蛟龙亦自舞,鸥鹭当相猜;谁识仙潭上,天公此钓台 。主要经济作物信阳毛尖 。
何家寨
位于信阳市浉河区浉河港镇郝家冲村何家寨,距离信阳市45公里,海拔最高处860米 。气候温和,雨量充沛,群山起伏,森林茂密,稀有动植物繁多,拥有独特的资源优势和生态优势 。春天,漫山遍野的杜鹃花似火红的晚霞在怒放,数不清的春兰吐出浓郁的清香,令人心旷神怡,留连忘返 。夏天则浓荫密布,凉爽宜人,简直就是一个清新优美的天然氧吧 。放眼望去,崇山峻岭间,莽莽丛林中,处处呈现一派原始自然的古朴风貌,堪称世外桃园!这里产的信阳毛尖曾多次获奖 。信阳得天独厚的自然条件,非常适宜茶树的生长 。信阳山区气候温和,雨量充沛,土壤多为黄、黑砂壤土,深厚疏松,腐殖质含量高,山势起伏多变,植被丰富,云雾弥漫,空气湿润,给茶树生长提供了有利的环境,有助于茶叶氨基酸、咖啡碱等物质的合成和积累 。

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