红酒夏天怎么存放 红酒放后备箱过夏天还能喝么
【红酒夏天怎么存放 红酒放后备箱过夏天还能喝么】红酒是葡萄酒的一种，它属于天然发酵的果酒，含有丰富的营养物质，适当饮用对身体也是比较好的，比如美容养颜，助眠等等 。红酒的储存是非常讲究温度和湿度的，温度和湿度过高过低都会影响红酒风味的保存，所以像有的人会把红酒放在汽车后备箱随处携带，这种做法也是会影响红酒的口感 。
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红酒保存注意事项第一：要考虑存放环境的温度，存放位置最好保持恒温 。最佳储存环境温度为10℃～14℃，低温下易结晶，稳定性高时易氧化甚至变质 。所以合适的温度对于红酒的储存非常重要 。
第二：考虑存储环境的湿度 。理想的湿度保持在 60% 到 70% 之间 。如果太干，酒瓶的软木塞很容易变形、收缩并掉入瓶中 。
第三：考虑存储环境的光线和通风问题 。存储环境最好避光 。强光会使酒变质，荧光灯或霓虹灯会加速酒的氧化，从而产生强烈而令人不快的味道 。因此，储存葡萄酒的环境应避光 。存放处不仅要避光，还要通风 。
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