皮蛋豆腐
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皮蛋豆腐 所需材料
- 嫩豆腐1盒
- 皮蛋1个
- 榨菜20克
- 葱花5克
- 盐适量
- 鸡精适量葱
- 辣油适量
- 生抽适量
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1 食材：娟豆腐一盒；
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2 【皮蛋豆腐】豆腐倒扣于盘中；
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3 先横刀切；
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4 竖刀切；
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5 撒上少许盐、鸡精；
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6 准备榨菜丝，皮蛋去壳；
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7 榨菜丝和皮蛋切成碎末；
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8 均匀的撒在豆腐上；
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9 加入适量生抽，辣油，香油即可；
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皮蛋豆腐 所需材料
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1 食材：娟豆腐一盒；
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2 【皮蛋豆腐】豆腐倒扣于盘中；
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3 先横刀切；
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4 竖刀切；
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5 撒上少许盐、鸡精；
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6 准备榨菜丝，皮蛋去壳；
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7 榨菜丝和皮蛋切成碎末；
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8 均匀的撒在豆腐上；
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9 加入适量生抽，辣油，香油即可；
