菊花面包
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菊花面包 所需材料
- 低粉适量
- 紫薯泥适量
- 黄薯泥适量
- 糖适量
- 酵母适量
- 牛奶适量
- 椰浆适量
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1 酵母加糖加入温水发酵备用 。
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2 紫薯去皮蒸熟后加糖磨烂,再加入低粉、椰浆、酵母制作成面团,放置发酵 。
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3 在面包机中发酵1小时后就可以做面包了
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4 黄薯面团跟紫薯面团操作流程一样,我就不一一说明了 。
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5 将发酵好的面团分成几份
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6 摊开黃色面团,将紫色面团包围着收口 。
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7 然后再将面团压扁,用刀切片,如图所示 。
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8 然后再一片一片翻起来,就成了美丽的菊花造型了 。
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9 一样的操作方法,如图所示!
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10 再一片一片反过来就好 。
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11 间条面包也是一样,将黃、紫色面团擀平
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12 两个重叠在一起
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13 卷好,搓成条状
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14 用刀切块即可
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15 两种颜色,觉得很好看
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16 还可以做成蝴蝶状喔!
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17 弄好后,放置醒发十五分钟就入蒸锅蒸,15分钟左右就可以出锅了 。
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18 出锅了,可以开吃咯!
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19 【菊花面包】美美的
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