鸭血放冰箱会凝固吗 鸭血放冰箱第二天能吃吗
【鸭血放冰箱会凝固吗 鸭血放冰箱第二天能吃吗】鸭血是很多人喜欢唰火锅时吃的一种食材，是鸭子的血液凝固后做成的，也叫血豆腐，口感细腻，营养丰富，对身体是非常有营养价值的 。鸭血吃新鲜的比较好，但是因为富含蛋白质，所以新鲜鸭血也是不能保存太久的，即使放进冰箱也要尽快吃完哦 。
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鸭血有什么营养鸭血营养丰富，含有多种维生素、钙、铁等矿物质 。吃鸭血对人体有以下好处： 1、排除体内有毒物质，消毒润肠，减少灰尘和有害金属颗粒对人体的伤害 。2、提供多种微量元素，对营养不良、肾脏和心血管疾病的后期护理有很好的益处，还可用于治疗头晕、呕吐、抽搐、癫痫等症状 。3、丰富的维生素K能使血液凝固、止血、快速凝固 。
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