核桃能否改善睡眠？还有什么好处？
科学家们认为 ， 人吸收了核桃的抗氧化物质 ， 可使肌体免受很多疾病的侵害 。迄今为止 ， 人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量 ， 并减少患心血管疾病的可能性 。
1、核桃营养丰富 ， 含有丰富的蛋白质、脂肪 ， 矿物质和维生素 。每100克中含蛋白质15.4克 ， 脂肪63克 ， 碳水化物10.7克 ， 钙108毫克 ， 磷329毫克 ， 铁3.2毫克 ， 硫胺素0.32毫克 ， 核黄素0.11毫克 ， 尼克酸1.0毫克 。脂肪中含亚油酸多 ， 营养价值较高 ， 此外 ， 还含有丰富的维生素B、E 。
2、核桃含有丰富的维生素B和E ， 可防止细胞老化 ， 能分健脑、增强记忆力及延缓衰老 。核桃中还含有特殊的维生素成分 ， 不但不升高胆固醇 ， 还能减少肠道对胆固醇的吸收 ， 适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用 。
3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁 ， 是人体理想的肌肤美容剂 ， 经常食用有润肌肤、乌须发 ， 及具有防治头发过早变白和脱落的功能 。
4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素 ， 是中成药的重要辅料 ， 有顺气补血 ， 止咳化痰 ， 润肺补肾等功能 。当感到疲劳时 ， 嚼些核桃仁 ， 有缓解疲劳和压力 。
因此女性在月经期间可以吃核桃 ， 适量吃对月经不会造成影响 。
核桃是非常好吃的坚果之一 ， 核桃的功效与作用有很多 ， 那么女人吃核桃有什么好处呢？
我们都知道核桃是补脑的食物 ， 除此以外 ， 对核桃的几乎没什么了解 。其实 ， 核桃除了补脑以外 ， 还能促进睡眠、保护我们的心脏等等 ， 下面分享核桃的6个功效 ， 让你在饮食中收获健康与美丽 。
核桃在国外 ， 人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称 。核桃的药用价值很高 ， 中医应用广泛 。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒 ， 有健胃、补血、润肺、养神等功效 。
一把核桃睡个好觉
你是不是也常常有晚上翻来覆去难以入眠的苦恼？美国的一项最新研究指出 ， 吃一把核桃能帮你睡好觉 。
据英国《每日邮报》近日报道 ， 失眠已经成为当今社会最严重的健康挑战之一 。美国得克萨斯州立大学健康科学中心学院一项新的研究表明 ， 核桃含相当多的褪黑激素 ， 能够帮助你入眠 。褪黑激素是一种调节人体睡眠节律的激素 。白天 ， 人脑会分泌少量这种物质 ， 而到了晚上则会分泌得更多 。夜间褪黑激素的增加是良好睡眠的重要保障 。可随着年龄增长 ， 许多人夜间分泌褪黑激素的能力会衰弱 ， 这往往会严重破坏正常的睡眠模式 。
需要注意的是 ， 核桃含脂肪较多 ， 如果睡前吃太多 ， 反而会影响睡眠 。最好只吃一把核桃 ， 或者喝一碗用核桃粉和黑芝麻粉调成的糊 。
益心脏
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸 ， 能降低胆固醇含量 。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处 。
核桃是食疗佳品：无论是配药用 ， 还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜 ， 都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效 。核桃的食法很多 ， 将核桃加适量盐水煮 ， 喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症 。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃 ， 能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症 。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸 ， 能补心健脑 ， 还能治虚汗 。生吃核桃与桂圆肉、山楂 ， 能改善心脏功能 。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症 。
吃核桃补大脑
可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥” ， 密藏在瓷缸内 ， 每次取两匙 ， 用开水冲和 ， 冲时盅中有一层白色液体浮起 ， 这就是“核桃奶” ， 腴美可口 。
助美颜
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥” ， 能营养肌肤 ， 使人白嫩 ， 特别是老年人皮肤衰老更宜常吃 。
核桃还能抗衰老
核桃仁中所含维生素E ， 可使细胞免受自由基的氧化损害 ， 是医学界公认的抗衰老物质 ， 所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称 。
补充微量元素
核桃中的磷脂 ， 对脑神经有良好保健作用 。核桃油含有不饱和脂肪酸 ， 有防治动脉硬化的功效 。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素 。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低 ， 铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能 。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显 ， 秋冬季 ， 对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳 。可见经常食用核桃 ， 既能健身体 ， 又能抗衰老 。有些人往往吃补药 ， 其实每天早晚各吃几枚核桃 ， 实在大有裨益 ， 往往比吃补药还好 。
【核桃能否改善睡眠？还有什么好处？】小编提醒：核桃虽然营养价值高 ， 但一次不要吃得太多 ， 否则会影响消化 。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉 ， 这样会损失一部分营养 ， 所以 ， 不要剥掉这层皮 。
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