首先拆开包装,拨开外层棉纸,取出完整的小青柑,将小青柑上的小盖揭开,放入盖碗或者便携冲泡壶中,然后将准备好的开水直冲茶心,等水开后第一遍洗茶(润茶),第二泡开始浸泡5~10秒出汤,之后逐渐增加浸泡时间,一般可冲泡10余次左右 。
小青柑怎么喝:
1.钻孔冲泡法所谓的钻孔冲泡法就是将完整的小青柑用茶刀在其四周和底部钻孔,然后再加入开水冲泡 。
首先,拆除包装,取出完整小青柑,准备普洱茶刀 。最后将钻孔后的小青柑放入壶中,加入开水冲泡 。
待茶慢慢浸出,与果皮的清香融合后,口感清甜适度 。
在冲泡第五遍之后,建议使用陶壶、银壶或者是玻璃壶等直接煮茶,这样可使得小青柑的滋味更加的醇厚,果香也更加浓郁 。
2.掀盖直冲茶心法掀盖冲泡法是比较方便的小青柑冲泡方法,就是直接将小青柑的顶部盖子掀开,把盖子和茶果一起泡就可以了 。
首先是拆开包装,取出完整的小青柑,接着将小青柑上的小盖揭开,放入盖碗或者便携冲泡壶中,然后将水直冲茶心,等水开后第一遍洗茶并润茶,第二转开始每次浸泡5秒后出茶,之后逐渐增加浸泡时间,以保证茶汤的口感和滋味 。
【小青柑怎么喝】结语:冲泡小青柑,如果使用钻孔冲泡法一定要注意安全,避免直接接触茶刀 。
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