很多刚准备怀孕和生产过后的女性 ， 由于刚刚生产过后身体方面元气损伤 ， 营养元素的流失 ， 而造成元气大损和元气受伤 ， 特别是身体非常的虚弱 ， 应该多喝一些汤羹类的食物 ， 既可以帮助消化 ， 又可以减轻自己出现的元气损伤来滋补元气 ， 关于产妇莲藕排骨汤的做法 ， 既可以美容养颜 ， 又可以修复女性的身体来了解一下 。
食谱原料
主料：大豆50克 ， 猪排骨(大排)200克 ， 莲藕50克
调料：香菜25克 ， 盐5克 ， 鸡精3克 ， 花椒粉5克 ， 黄酒20克 ， 生抽10克 ， 醋10克 ， 大葱5克 ， 姜2克 ， 植物油20克
【产妇莲藕排骨汤做法有哪些】制作方法
1. 将排骨洗净改刀成段;
2. 莲藕去皮 ， 洗净切块;
3. 锅上火放入油 ， 油温五成热时 ， 倒入排骨段翻炒 ， 放入料酒、生抽、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆(大豆)、精盐、醋、藕块;
4. 开锅后倒入沙锅中 ， 炖至肉离骨 ， 出锅时撒入香菜末即可食用 。
适用人群
准备怀孕的女性
健康提示
1. 清热凉血：莲藕生用性寒 ， 有清热凉血作用 ， 可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益 。
2. 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维 ， 能与人体内胆酸盐 ， 食物中的胆固醇及甘油三酯结合 ， 使其从粪便中排出 ， 从而减少脂类的吸收 。莲藕散发出一种独特清香 ， 还含有鞣质 ， 有一定健脾止泻作用 ， 能增进食欲 ， 促进消化 ， 开胃健中 ， 有益于胃纳不佳 ， 食欲不振者恢复健康 。
3. 益血生肌：藕的营养价值很高 ， 富含铁、钙等微量元素 ， 植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富 ， 有明显的补益气血 ， 增强人体免疫力作用 。故中医称其：“主补中养神 ， 益气力” 。
一道产妇莲藕排骨汤可以在生产前后食欲 ， 也可以在准备怀孕的时候来喝几次 ， 不仅仅可以调理身体 ， 还可以帮助我们 ， 清热解毒 ， 治疗脾胃消化有着非常不错的功效 ， 而且莲藕当中有着丰富的蛋白质还可以滋补身体 。
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