文章插图
猪肉是大家饮食生活中必备的食材 。猪肉自然是新鲜的最好，但有时买多了吃不下有什么方法保存呢，保存中有什么注意事项呢？
方法一、冰箱冷藏/冷冻 。若只是保存一两天，把冰箱温度调成0度左右冷藏即可 。若需长期保存，需进行冷冻，温度大概零下15度比较合适，保存时间最多半年，超过可能导致肉质变质 。
方法二、风干 。将肉切成条条状，用线穿起来挂在通风处，等待鲜肉晾晒风干，大幅减少肉中的水分含量，抑制细菌生长，达到长久保持的目的 。肉可适当且薄，这样风干的效果好些
方法三、盐水保存 。将水煮沸，加入适量花椒和盐，量根据自己口味，尽量浓些保证效果 。然后将煮好的水晾凉，把肉放入水中浸泡，这个方法可以保持两三天 。
【猪肉如何保存】方法四、酱油保存 。把肉切块放入容器内，取一定量的酱油倒入锅中煮沸，关火，待其温度凉下来后，倒入容器中，使酱油淹没猪肉 。这种方法也能保存2个月
推荐阅读
- 高速公路ETC收费如何申请办理
- 4月10日最新整理发布 哔哩哔哩关注怎么批量清空手机 手机软件哔哩哔哩 如何清空本地聊天
- 360安全浏览器如何翻译网页
- 天麻如何养殖 天麻的种植方法
- 高速公路安全车距如何设定
- 高速公路闯卡如何处理
- 牛仔裤如何除味
- 鲜柠檬红茶如何做 详细介绍鲜柠檬红茶的3种做法
- 茶叶商标名字如何取茶叶商标名
- 糕点食品商标名称如何取茶叶商标名