田园汉堡
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田园汉堡 所需材料
- 汉堡胚4个
- 鸡胸肉200克
- 盐5克
- 胡椒粉5克
- 色拉油10克
- 啤酒10克
- 黑胡椒粉5克
- 淀粉15克
- 鸡蛋2个
- 西红柿1个
- 玉米粒50克
- 胡萝卜50克
- 青豆50克
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1 自制汉堡胚备好!(汉堡胚详细做法看我主菜单)
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2 鸡胸肉洗净切片!
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3 剃去筋皮剁成肉陷!
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4 剁好的肉陷打入一个鸡蛋,盐,胡椒粉,啤酒,黑胡椒粉,鸡精,淀粉,玉米胡萝卜丁!
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5 放入色拉油顺一个方向搅打上劲!
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6 放入电饼铛摁圆,煎至两面金黄,大约十分钟!
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7 煎好盛出备用!
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8 将汉堡胚中间片开!
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9 底片抹上沙拉酱!
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10 放上生菜与肉饼!
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11 鸡蛋一个打散在锅里摊成饼,切去四边,成正方形!
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12 鸡蛋切去的边缘不要浪费放在肉饼上!
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13 放入一片西红柿!
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14 【田园汉堡】最后放上鸡蛋饼皮,挤上辣酱或番茄酱,也可再次抹上沙拉酱!
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15 将汉堡顶盖上,配上一杯热牛奶一个营养早餐就做好了!
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