这个莲藕结合花生来炖的骨头汤大家应该都觉得还不错吧 ， 但是对很多人来说 ， 莲藕红枣来炖汤的话 ， 对很多人来说都是很营养的食材 ， 花生和莲藕 ， 一个是具有补血功效的食物 ， 还有一种食物吃了之后对美容的效果特别的好 ， 但是利用莲藕花生来炖的骨头汤是一道滋补身体的养生食物 ， 添加要注意量 ， 那么下面我们来看看这个莲藕花生骨头汤的做法有哪些？
做法一
材料
排骨500g ， 花生150g ， 莲藕300g ， 水3000ml ， 盐适量 ， 味精少许
做法
1、气压锅内放入300ml水 ， 先煮沸 。
2、排骨、花生洗净 。莲藕去皮切片 。
3、把排骨、花生、莲藕一起放入气压锅 ， 盖上锅盖开煮 。
4、当气压声响起后 ， 继续煮十五分钟就可熄火 。
5、待气压散去后 ， 开盖加入适量的盐和少许味精即可食用 。
做法二
材料
莲藕400克 ， 花生仁50克 ， 猪骨400克 ， 盐
做法
1、莲藕去皮切成小块 ， 和花生、两片姜放进汤锅 ， 加清水8-10碗 ， 大火烧开后转小火保持沸腾 。
2、猪骨另放开水里烫灼 ， 去掉血水后放进已经煮开的步骤(1)里同煮 。
3、转大火烧20分钟后 ， 用小火再炖1个小时左右 ， 下盐调味即可 。
做法三
材料
莲藕1节 ， 猪蹄1只 ， 火腿1小块 ， 花生一把 ， 蜜枣1-2颗
做法
1、猪蹄、蜜枣、花生、水先煮;
2、水开后加入莲藕小火熬至猪蹄酥烂 ， 放盐调味即可 。
做法四
材料
莲藕：4节(约500克)
猪脚：1只(约500克)
章鱼干：一只(约60克)
姜：3片
红枣：4粒
花生：一大把(约30克)
水：8碗
做法
1. 猪脚斩件(最好请猪老板代劳 ， 不然猪骨太硬 ， 自己家里的刀不够大不够快) ， 去掉残毛 ， 洗净 ， 汆水10分钟 ， 捞起过冷河(用冷水冲泡一下);
2. 章鱼洗净 ， 用水稍加浸泡 ， 切成条;花生洗净泡在水里;红枣洗净拍扁去核;
3. 莲藕洗净 ， 稍拍扁 ， 切块;
【莲藕花生骨头汤的做法有哪些】4. 煮沸清水 ， 放入所有材料 ， 大火煮20分钟 ， 转小火煲一个半小时 ， 下盐调味即可食用 。
功效：
宁神益血 ， 催乳 ， 防止皮肤过早褶皱 ， 延缓皮肤衰老 ， 更是老人、妇女、失血者的食疗佳品 。
其实制作骨头汤的时候里面挑选上好排骨的话 ， 那么熬汤来更好喝 ， 还更有营养 ， 这个莲藕花生熬制的排骨汤还没有上面脂肪 ， 对想要减肥的女人来说这样的汤是很好的 ， 当然 ， 你也可以不选择排骨 ， 选择其他的食材也都是可以的 ， 只是要找对最合适自己的 ， 不要太油腻了 ， 不然身体会长胖 。
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