食盐里的抗结剂是什么
食盐里的抗结剂是阻止粉状颗粒彼此黏结成块的物质,原理通常是吸收多余水分或者附着在颗粒表面使其具有憎水性 。有些抗结剂是水溶性的,并且抗结剂也用于非食品中 。
【食盐里的抗结剂是什么】食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等 。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95% 。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质 。
推荐阅读
- 番茄火锅汤底的做法是怎样的
- 土豆芝士汤的做法大全
- 刻舟求剑的故事告诉我们什么道理
- 凤月无边的结局是什么
- 桑叶的中药方饮
- 拉萨的景点
- 怎么下载我的世界SCPJS
- 制作蓝莓汁的材料和做法步骤
- 应用文的特点是什么
- 八宝菜内有哪几种坐成的