韩国烤肉餐厅洋葱片沾酱
秋天来了 ， 又到烤肉的季节 ， 烤肉是在韩国烤肉餐厅每个人桌前都会有的一碟小菜 ， 有湿润酱汁的爽脆洋葱片好像沙拉可以和烤肉一起吃 ， 或拿一片肉直接当甜咸沾酱沾来吃 ， 帮你的口里保持清新 ， 享受不油腻的烤肉滋味到最后 ， 做法超简单 ， 可以先准备 ， 是一道可以轻松上桌让主菜更出色的小菜 。
(测量单位： 大匙=约15ml)(4人份)
(烹调时间： 20分钟)
【韩国烤肉餐厅洋葱片沾酱】
文章插图
主材料：洋葱 1个
酱料：酱油(4) ， 白醋(4) ， 糖(4) ， 水(4)
可选酱料：黄芥末 一点
韩国烤肉餐厅洋葱片沾酱的做法： 1、洋葱切片 ， 用刨丝切片器比较方便 ， 如果没有用刀就好了 。
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2、洋葱片越薄越好 。
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3、切好的洋葱放入冷水里10分钟 ， 可以去除辣味
Tip. 如果你真不喜欢辣味 ， 可以放长一点的时间
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4、吃之前 ， 每个人的碟子先放1/4拌好的酱汁 ， 再加1/4的洋葱片
* 酱料：酱油(4) ， 白醋(4) ， 糖(4) ， 水(4)
可选酱料：黄芥末 一点即可 。
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成品图：
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下面就来慢慢享受不油腻的烤肉滋味吧 ， 非常美味的 。
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