新鲜海带烫多久能熟 海带丝烫多久能熟


新鲜海带烫多久能熟 海带丝烫多久能熟

文章插图
1、为保证海带鲜嫩可口,新鲜海带用清水煮约15分钟即可熟,时间不宜过久 。
2、在煮海带的过程中,用筷子或者手戳一下,如果软了就可以了,海带不宜煮的过久,煮的时间太长会使它变硬,煮的时候还可以加点盐或者醋,能去腥和增加口感 。
3、海带(Laminaria japonica),是多年生大型食用藻类 。孢子体大型,褐色,扁平带状 。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状 。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊 。具有黏液腔,可分泌滑性物质 。固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中 。
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