【金骏眉的冲泡方法与技巧】 金骏眉茶叶冲泡 , 首先要进行醒茶 , 醒茶主要是唤醒茶叶的香气 , 然后将95度左右的水沿着盖碗慢慢注入 , 冲泡时间要快进快出 , 首次泡3-5秒出水 , 后面逐次增加时间 , 直到茶汤颜色金黄澄亮即可 。
金骏眉茶叶冲泡方法
文章插图
醒茶 , 首先要进行醒茶 , 醒茶的目的是为了唤醒茶叶的香气 , 用开水烫一遍茶具 , 将茶叶放置茶具内 , 扣上盖子来激发茶叶香气 。
注水 , 将95度左右的水沿着盖碗慢慢注入 , 用茶杯盖翻动几次茶水 , 注意一定要用纯净的水 。
时间 , 冲泡时间要注意快进快出 , 首次泡3-5秒出水 , 后面逐次增加时间 , 直到茶汤颜色金黄澄亮即可 。
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