熊猫老灶火锅店谁开的
【熊猫老灶火锅店谁开的】
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熊猫老灶火锅店是丁飞 。上海熊猫老灶餐饮管理有限公司成立于2019-08-30 ， 法定代表人为丁飞 ， 企业地址位于上海市长宁区中山西路1055号905-24室 ， 所属行业为餐饮业 。经营范围包含餐饮企业管理、企业管理咨询、商务信息咨询 。
火锅 ， 古称“古董羹” ， 因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名 ， 是中国独创的美食之一 ， 也是一种老少皆宜的食物 。火锅一般是指以锅为器具 ， 以热源烧锅 ， 以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式 ， 同时亦可指这种烹调方式所用的锅具 。其特色为边煮边吃 ， 或是锅本身具有保温效果 ， 吃的时候食物仍热气腾腾 ， 汤物合一 。世界各地均有类似的料理 ， 但主要在东亚地方特别盛行 。
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