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白茶这么好，可惜懂的人不多 。一年茶，三年药，七年宝 。只是道出白茶的一方面价值，其他方面的价值还有很多，你清楚吗？
药用价值
白茶入药典，很多著名的药店每年都会到福鼎收购白茶，存一点时间，为药或药引子，这可能是很多茶友不知道的秘密 。当你到中药房，就会发现中药是有白茶的，是按克销售的 。福鼎这边有很多来自中药店的老板，他们会一年收几百斤存着 。
茶性寒，白茶没有任何过火，当然会比其他茶还保留寒性，而且大家都知道茶叶的茶多酚可以杀菌消毒，白茶也因为工艺保留最多的茶多酚 。这两项足以让白茶在去火和杀菌去毒方面有独到的药效，再加上陈放多年，去火功能更为明显 。
用途推荐：当你上火时，直接饮用，还可以加些冰糖煮，效果更佳 。感冒初来，赶紧泡白茶，多喝些，去火消炎，可以治感冒 。
时间价值
白茶越存越好，时间可以让茶自然增值 。主要体现在茶叶存储过程中，香气越来越好，还可以转为果香、枣香、药香 。滋味也会随着时间加长，越来越醇和，越来越顺滑绵甜 。滋味也很强，回甘也会更好 。
【白茶那么好，可惜懂的人不多】
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