【家常菜】红袍兔丁
文章插图
材料：原料：
家兔肉300克，白果30克 。
调料：
A料（美极小炒鲜调味汁5克，辣妹子香辣酱20克，味精、盐各2克）
B料（盐、美极鲜鸡粉、湿淀粉各5克）
【【家常菜】红袍兔丁】大红美人椒200克，泡姜5克，色拉油50克 。
制作：1.将家兔肉洗净切丁，用B料上浆腌制1分钟；白果煮熟 。
2.起锅将油烧至四成热，下入兔肉滑熟，依次加入白果、大红美人椒段、泡姜翻炒均匀，起锅前加入A料翻炒即可 。
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