肉松是大豆做的吗


【肉松是大豆做的吗】肉松不是大豆做的,不过市面上很多低劣的肉松都是用大豆做成的,而一些高档的肉松,里面才会有一些成本比较低的碎肉,不过还是以大豆这种原料为主制作而成的 。相对而言,真正意义上的肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带,从蒙古帝国早期,成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉 。

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