萝卜如何保存时间最长 萝卜怎么保存时间最长


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解答:
1、长期保存可采用土坑保存的方法 。将新鲜萝卜切掉 , 去除发根 , 严格剔除有虫蛀、机械损伤、有裂纹、尺寸过小的萝卜 。挖一个1米见方的土坑 , 将萝卜靠着坑壁依次上下堆放 , 一层萝卜均匀堆放 , 撒一层10厘米左右厚的净土 。这种模式是四层交替堆叠 。如果坑土太干 , 可以根据气候变化 , 逐渐加厚土层 , 天气暖和时少覆土 , 强寒流时多覆土 , 小寒前后覆土 , 覆土厚度1m 。品质好的萝卜 , 入坑前不加热 , 入坑后不冷冻 , 可储存到第二年3月初 。
2、将萝卜去顶 , 在黄泥里滚一圈 , 使萝卜形成一层泥壳 , 堆在阴凉处 。如果在萝卜堆外面种一层湿土 , 效果会更好 。
3、在室内放一个水缸 , 装满水 , 在缸周围堆上萝卜 , 在上面培养15厘米厚的湿土 。
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