普洱茶因普洱而得名，普洱因普洱茶而扬名天下，普洱是普洱茶文化之源 。什么是好的普洱茶？普洱茶真的是越老越好吗？?普洱茶越老越好这是广大消费者的思想误区 。其实，普洱茶并不是越老越好，而是越陈越香！?越陈越香是普洱茶独有的一个特质，也是一个专有性极强的概念 。在我国所有食品标准里面，包括酒类，只有普洱茶是唯一的在存储期上注明“在适宜的条件下，可以长期储存”的食品 。?“越陈”是时间概念，“越香”是品质概念 。普洱茶陈化的过程，是普洱茶最后—道加工过程，是品质提高或再造的关键 。?消费者还有一个误区，认为普洱茶新茶不宜品饮，也不具备养生价值 。?事实上，只有部分普洱茶在新茶时期因茶性浓烈而被消费者认为并适合品饮，并且刚出的新普洱茶，和有4、5年份的普洱茶喝起来对身体的功效是一样，唯一的只是区别在于口感 。
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