如果说武夷岩茶是仙风道骨的一位老者 ， 那么产自武夷山的“正山小种”则是一个娇小可爱的精灵 。武夷岩茶属于乌龙茶 ， 很多人也会把产自武夷山的正山小种当成乌龙茶 ， 其实正山小种并不属于乌龙茶 ， 那正山小种属于什么茶呢？正山小种属于红茶?正山小种 ， 属红茶类 ， 与人工小种合称为小种红茶 。18世纪后期 ， 首创于福建省崇安县桐木地区 。历史上该茶以星村为集散地 ， 故又称星村小种 。?“正山小种”是世界红茶之祖 ， 因为之后面世的祁门、阿萨姆、大吉岭、锡兰高地四大世界知名红茶没有哪一款比她的内涵更丰富；“正山小种”红茶也是世界红茶的骄傲 ， 因为没有哪一款茶如她那样在欧洲一些国家拥有几百年的温馨浪漫和文化底韵 。正山小种的诞生?明末清初时局动乱不安 ， 且桐木是地外入闽的咽喉要道 ， 有一次一支军队从江西进入福建过境桐木 ， 占驻茶厂 ， 待制的茶叶无法及时炭火烘于 ， 产生红变 ， 茶农为挽回损失 ， 采取易燃松木加温烘干 ， 形成特有的一股浓醇的松香味 ， 既桂圆干味 。口感受极好 ， 有特色 ， 稍加筛分制作即装篓上市 ， 得到海内外消费者喜爱 ， 由此产生“正山小种”红茶又称桐木关小种 。正山小种红茶名字的由来?为什么叫“正山小种”呢？“正山小种”红茶一词在欧洲最早称武夷BOHEA ， 就是现在所说的武夷地名的谐音 ， 在欧洲（英国）它是中国茶的象征 ， 后因贸易繁荣 ， 当地人为区别其它假冒的小种红茶（人工小种或烟小种）扰乱市场 ， 故取名为“正山小种” ， “正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔；相同地域；用相同一种传统工艺制作；品质相同 ， 独具桂圆汤味的统称“正山小种” ， “正山”既指正确正宗的意义 ， 而“小种”是指其茶树品种为小叶种 ， 且产地地域及产量受地域的小气候所限之意；故“正山小种”又称桐木关小种 。“正山小种”红茶生长在“世界自然遗产地”、国家级自然保护区内 。时下人们对“正山小种”红茶并无太多了解 ， 甚至不了解它 ， 此茶它属墙内开花墙外香的产品 ， 由于它在欧洲国家拥有几百年的历史渊源及文化底韵 ， 它曾一度名闻欧洲 ， 曾是英国女皇及皇室家族专用饮品 。它诱发了盛行欧洲的“午后茶、下午茶” 。
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