儿童秋季养生喝什么汤 小孩秋季养生汤怎么做
一、小儿秋季润燥汤水有哪些萝卜菠菜黄豆汤
材料:白萝卜250克、菠菜250克、黄豆100克、盐少许 。
做法:1、菠菜拣去枯叶,洗净 。萝卜洗净,切小丁;
2、黄豆浸泡30分钟涨发 。在锅中加入水和涨发的黄豆,大火烧开,再用小火焖酥;
3、放入萝卜,煮至酥烂后放入切碎的菠菜,烧滚锅开,加入少许盐即可 。
百合汤
材料:百合适量 。
做法:1、将百合除去杂质洗干净放入锅内,加水,用小火煮至极烂,加入适量白糖;
2、百合带汤一并吃下,此汤有良好的润肺清心作用,最适合肺结核患者食疗 。
【儿童秋季养生喝什么汤 小孩秋季养生汤怎么做】银耳红枣汤
材料:银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克(可根据各人的口味添减分量) 。
做法:1、把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里;
2、加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火 。
罗汉果雪梨汤
材料:雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖 。
做法:1、雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞;
2、把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可 。
橄榄萝卜猪肺汤
材料:橄榄150克、萝卜500克、猪肺1个、食盐适量、植物油适量
做法:1、萝卜洗净后去皮,切成块;橄榄洗净后用清水浸泡几分钟;
2、猪肺切成厚块,用清水浸泡之后冲洗干净;将猪肺放入开水中煮5分钟,捞起过冷水,再沥干水分;
3、将橄榄、萝卜、猪肺一起放入瓦煲中,加入1000毫升清水,大火煲开之后,改成小火继续煲大约2个小时,最后加入适量盐和油即可 。
二、儿童秋季养生汤的做法大全秋季养生汤一:杏剑猪肺汤
材料:南杏仁12克,剑花干品30克(鲜剑花250克),蜜枣2枚,鲜猪肺500克 。
做法:先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切粗件;南杏仁用温水稍浸,去外皮,洗净;剑花用清水浸润,洗净;以上各物准备就绪后,将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加适量清水,先用武火,后用文火煲煮1小时,调味即可 。
功效:本汤既能消暑清热,又能润肺治咳 。清补双备 。
秋季养生汤二:红白果仁汤
材料:红枣20克,薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克 。
做法:将材料一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食用 。
功效:具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效;常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净 。
秋季养生汤三:莲藕排骨汤
材料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块 。
做法:排骨洗净,砍成3厘米长的节,刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净,生姜洗净切成两半 。锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,汆水后捞出待用 。炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟 。把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可 。
功效:本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用 。
三、推荐3款儿童秋季养生汤做法1、秋季养生汤:南杏仁雪梨汤
南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人体津液,由津入血,由血入肺循环,故对血热津伤之肺燥者有一定疗效 。常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用 。
材料:南北杏仁各10克,雪梨1个,白糖30克 。
做法:先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四块 。炖盅内注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加盖隔水炖1小时,便可食用 。
2、秋季养生汤:白果莲子山药汤
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品 。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用 。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 。
材料:新鲜山药200克、白果10颗、红枣15颗、枸杞子20颗、干莲子10颗、冰糖10-15克 。
做法:干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时 。白果敲碎外壳 。山药去皮,切成小方块用清水浸泡备用 。锅内先注入清水6碗,加入白果,莲子,红枣大火煮开后转小火 。煲20分钟后,再加入山药块继续煲20分钟左右 。最后10分钟再加入枸杞子,煲至剩3碗水时,加入调味料即可 。
3、秋季养生汤:沙参玉竹老鸽汤
民间有说:一鸽胜三鸡 。鸽子又名白凤,肉味鲜美,所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,尤对体虚病弱者、手术病人有恢复体力、愈合伤口的功用 。沙参味甘润而偏于苦寒,能补肺阴,兼能清肺热,适用于阴虚肺燥,常与润肺利咽的麦冬、杏仁煲老鸽,更能起到生津润肺的功用 。
材料:盐、适量老鸽1只(约500克)、沙参20克、玉竹20克、杏仁10克、猪瘦肉200克、姜2片、水8碗 。
做法:将老鸽剖洗净,去除内脏 。老鸽可整只,也可斩块,然后放进开水锅内焯过,洗去血水,沥干待用 。洗净沙参、玉竹,备用 。猪瘦肉斩小块,备用 。将以上备料与姜片一同放进砂锅内,加盖大火烧沸,改用小火煨约1.2小时,加适量盐,调味即成 。
四、秋天宝宝喝什么汤养生保健竹蔗马蹄红萝卜茅根水
准备食材:竹蔗、马蹄、红萝卜、白茅根 。
做法:
1、竹蔗洗净切段,马蹄洗净去皮切块,红萝卜洗净切块,白茅根洗净备用;
2、先将竹蔗和马蹄放入锅内煮开,然后依次放入胡萝卜和白茅根一同熬煮2小时即可 。
泥鳅汤
准备食材:泥鳅、苡米、茨实、淮山 。
做法:
1、泥鳅洗净,淮山去皮切块备用;
2、先将泥鳅放入锅内爆炒,然后加入适量清水,再把淮山、苡米、茨实一同放入锅内熬煮即可 。
苹果蜜枣瘦肉汤
准备食材:苹果、瘦肉、蜜枣 。
做法:
1、苹果洗净切片,瘦肉洗净剁成肉沫,蜜枣洗净备用;
2、将苹果、瘦肉、蜜枣一同放入锅内,然后加入适量轻熟熬煮1小时左右即可 。
沙参玉竹瘦肉汤
准备食材:沙参、玉竹、蜜枣、猪瘦肉 。
做法:
1、瘦肉洗净切块,沙参、玉竹洗净备用;
2、先将瘦肉放入锅内煮开,然后将沙参、玉竹、蜜枣一同放入锅内熬煮2小时即可食用 。
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