笋瓜在生活中特别常见 , 一年四季人们都能吃到它 , 特别是在冬天绿色蔬菜较少的时候 , 笋瓜会成为市场上的抢手菜 , 但笋瓜主要出产在中国华北地区 , 国内其他地区的人对笋瓜还不了解 , 不知道他应该怎么吃 , 今天我会带大家了解笋瓜有几种做法 , 能让大家轻松了解笋瓜怎么吃 。
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笋瓜怎么吃 笋瓜有多种不同的吃法 , 最简单最常见的吃法就是把它切成片儿以后炒着吃 , 在炒的时候可以给它搭配黑木耳鸡蛋虾仁等多种食材 , 炒好以后的笋瓜口感鲜嫩滋味诱人特别好吃 。
笋瓜有几种做法1、笋瓜炒鸡蛋
【笋瓜怎么吃 笋瓜有几种做法】笋瓜炒鸡蛋是它最常见的做法 , 在需要的时候可以把新鲜笋瓜洗净切成片 , 再把鸡蛋壳开到碗中 , 加适量清水和少量食用盐调成蛋液 , 在炒锅中放适量食用油加热后把鸡蛋入锅炒成块 , 取出后重新起锅放油放适量葱花炒香再把笋瓜入锅 , 炒匀以后放生抽食用盐调味 , 炒好后放入炒好的鸡蛋炒匀即可 。
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2、笋瓜鸡蛋饼
笋瓜还可以和鸡蛋搭配在一起煎饼吃 , 在需要的时候可以把新鲜笋瓜切成细丝 , 加入适量食用盐 , 调匀后腌制一会儿 , 等它变软后放入适量清水嗑开几个鸡蛋 , 再放入适量面粉调成面糊 , 在平底锅中刷油 , 取适量面糊摊成饼状 , 煎到两面微黄就能出锅 。
3、做馅
笋瓜还可以做馅儿吃 , 再用笋瓜做馅儿的时候 , 说要提前把它切成丝再切成细末 , 然后加适量食用盐腌制一会儿 , 最后把它里面的水分倒掉 , 再放入适量的木耳木耳虾仁以及鸡蛋 , 喜欢的还可以放入适量的粉条 , 加入十三香 , 生猪 , 蚝油 , 食用盐 , 食用油等调味料以后调成馅儿 , 料可以用它包饺子 , 也可以用它蒸包子 。
上面带大家了解了红果有几种做法 , 也让大家了解了这些做法的具体步骤 , 能让大家知道笋瓜应该怎么吃 , 也能知道它具体吃法 , 以后再吃笋瓜时就可按上面介绍的做法去烹调食用它 。
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