功夫茶如何泡 功夫茶的泡法技巧和步骤

生活中很多喜欢品茶的人都喜欢喝功夫茶 , 但是功夫茶应该如何冲泡你们知道吗?对功夫茶的泡法跟他了解吗?功夫茶是茶文化的精髓 , 它的泡法有诸多讲究 , 一会儿我就把功夫茶的具体泡法写出来分享给大家 , 大家看后也就知道功夫茶应该如何冲泡了 。

功夫茶如何泡 功夫茶的泡法技巧和步骤

文章插图
功夫茶如何泡 功夫茶的泡法1、温器与洗杯
冲泡功夫茶第一步要温器 , 也也就是要把废水注入到盖碗或者茶壶中 , 这样既能清洁茶具 , 也能提高茶具的温度 , 有利于茶叶色香味的发挥 。
2、置茶
用盖杯冲泡功夫茶时 , 可以直接用茶则置茶 , 投茶量可以根据茶的品种去具体选择 。使用茶壶冲泡功效夫茶则需要用茶漏来帮忙置茶 , 置茶以后要用手轻轻拍打茶壶 , 让里面的茶叶摆放平均 。
3、洗茶与注水
【功夫茶如何泡 功夫茶的泡法技巧和步骤】洗茶就是在茶叶放入茶具以后要注入1/3的水 , 在快速倒出能把茶叶表面的脏东西清洗掉 , 然后才能快速注水 , 注水时一定要注意水的温度 , 因为不同的茶叶品种需要的水的温度也各不相同 , 注水时可以高冲 , 但是速度不能过快 , 让茶叶在茶具中慢慢翻滚即可 。
4、浸泡与出汤
在注水以后不同的茶叶需要浸泡的时间也各不相同 , 大家可以根据茶叶的品种去具体选择浸泡的时间 , 然后在一定的时间后直接出汤 , 冲泡功效夫茶出汤时可以先把茶汤倒入到茶泌中 , 再倒入到饮用杯慢慢品饮 。

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