重庆沱茶的特性！重庆沱茶属于什么茶？

重庆沱茶属于什么茶？重庆的沱茶属于再加工茶中压制很密实的茶类，在加工过程中因为原料的不同，分为绿茶沱茶和黑茶沱茶。而绿茶沱茶主要是以比较细嫩的晒青绿毛茶为主要原料，经过复杂的程序加工而成的。而黑色茶沱茶主要是以普洱茶为原料，经过多种工序蒸压而成的。

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重庆沱茶的特性重庆沱茶品质特性：其成品茶形似碗臼，色泽乌黑油润，汤色澄黄明亮，叶底较嫩匀，滋味醇厚甘和，香气馥郁陈香。茶中含梗为3%，灰分7%，杂子0.2% 。含有对人体有益的咖啡碱、茶多酚、矿物质等多种元素，具有提神益脑，生津止渴，醒酒利尿，去腻消食，防止血管硬化和胆固醇增高之功效。沱茶每个净重100毫克，分筒装、六角形和组合形精包装三种，畅销国内。