松菇菌是一种肉质细嫩 , 味道鲜美 , 而且营养价值极高的食用菌 , 它能滋补强壮身体也能提高人体抗衰老能力 , 并能预防多种疾病发生 , 但这种野生食用菌怎么做才好吃呢?想了解这方面的知识 , 可以看看下面对他使用方法做的具体介绍 。
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松菌菇怎么做好吃 1、松菇菌用大火爆炒最好吃 , 在做的时候可以准备适量的大蒜和干红椒以及青椒等调味料 , 然后把准备好的松菌菇洗净以后去掉水分 , 在炒锅中放油加热后放入大蒜干红椒等调味料炒香 , 再加入青椒丝和洗净的松筋骨 , 一起用大火快速翻炒 , 加入自己喜欢的调味料 , 炒熟出锅装盘就能吃 , 这样做出的松菇菌滋味特别好 。
2、松菇菌煲汤也特别好喝 , 在煲汤时可以把它与其他多种食用菌搭配在一起煲汤喝 , 这样做出的均汤滋味会特别好 , 但用这些食用菌煲汤时需要把它们洗净 , 然后在炒锅中放食用油 , 先把它们煸炒 , 然后再入汤锅加清水慢慢煲 , 这样做出的鸡汤更有滋味 。
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松菌菇的食用方法1、炖鸡
松菌菇和肌肉搭配在一起炖着吃也是他最常见的食用方法 , 在需要的时候可以把松菌菇洗净以后烘干水分 , 再把准备好的鸡肉洗净后剁成块状 , 用沸水焯掉血水 , 取出以后放在汤锅中 , 加入准备好的松菌菇再放入葱姜和适量的清水 , 用大火烧开后用小火慢慢煲 , 煲到锅中的鸡肉软烂以后加适量食用盐调味即可 。
2、炒肉
【松菌菇怎么做好吃 松菌菇的食用方法】松菌菇还能和肉片搭配在一起炒着吃 , 它特别喜油所以在炒的时候最好给他搭配含油脂量比较高的五花肉 , 在炒以前应该先把五花肉洗净 , 以后切成片加料酒和生抽腌制半小时 , 在腌制的过程中 , 要把准备好的松菌菇洗净后去掉水分 , 在炒锅中放油加热后放入蒜瓣和适量的红辣椒 , 炒香后再把五花肉入锅炒到变色 , 随后把松菌菇入锅一起翻炒 , 炒的过程中要加少量生抽和食用盐调味 , 大约三四分钟就能炒好 。
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