鄂尔多斯特产 鄂尔多斯有什么特产

【鄂尔多斯特产 鄂尔多斯有什么特产】鄂尔多斯特产有鄂托克阿尔巴斯山羊肉、鄂尔多斯羊绒、蒙古奶茶、鄂尔多斯红葱、手扒肉、奶酒、白酥油、杭锦旗甘草、杭锦旗塔拉沟山羊肉、红腌菜、羊油馓子、巴图湾鲤鱼、鄂尔多斯细毛羊 。
鄂托克阿尔巴斯山羊肉

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鄂托克阿尔巴斯山羊肉是非常有名的 , 它的肉质就很不一样 , 具有肉质细、高蛋白、鲜香爽口的特点 , 阿尔巴斯山羊是世界一流的肉绒兼具的珍稀品种山羊 , 山羊肉的营养也很好 , 口感细嫩、高蛋白、低脂肪、氨基酸含量丰富、富含铁、胆固醇含量低以及无膻味、味美多汁、鲜香爽口 。
鄂尔多斯羊绒
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鄂尔多斯羊绒是鄂尔多斯当地生长的羊群身上的表皮 , 这些羊绒是山羊粗毛根部的一层细绒 。羊绒之十分珍贵 , 因为产量稀少 , 仅占世界动物纤维总产量的0.2% , 进入寒冬之后 , 穿上羊绒做的衣服 , 能很好的抵御严寒 。因鄂尔多斯羊绒优良的品质和特性 , 它还有着“软黄金”的称号 。
蒙古奶茶
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蒙古奶茶是流行于蒙古族的一种奶制饮品 , 主要是用砖茶煮成 , 口感微咸 。这是蒙古族人民的传统饮品 , 喝奶茶已经是蒙古族的传统习俗 。蒙古奶茶不仅解渴 , 也能补充人体所需的营养 , 在牧区 , 人们习惯于“一日三餐茶” , 早、中、晚三次喝咸奶茶 , 一般是不可缺少的 。
鄂尔多斯红葱
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鄂尔多斯红葱因表皮呈红色而得名 , 它比起颜色青绿的小葱和叶黄鲜嫩的羊角葱更多了一份辛辣有味 。鄂尔多斯人民爱吃红葱 , 当地的农民也很爱种红葱 , 每年的金秋十月也正是鄂尔多斯人采集和储备红葱的时节 。

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