软枣猕猴桃怎么吃


软枣猕猴桃既可生食 , 也可制果酱、蜜饯、罐头、酿酒等 。果实营养丰富 , 含有20多种氨基酸和多种维生素 , 特别是维生素C含量是其他水果的几十倍 , 是开发功能保健食品的绝佳原料 。果型“迷你”小巧 , 果面光滑无毛 , 种子小 , 非常适合鲜食和加工成整果罐头、果脯等 。
【软枣猕猴桃怎么吃】软枣猕猴桃是猕猴桃科、猕猴桃属大型落叶藤本植物 。小枝基本无毛或幼嫩时星散地薄被柔软绒毛或茸毛 , 叶膜质或纸质 , 卵形、长圆形、阔卵形至近圆形 , 顶端急短尖 , 基部圆形至浅心形 , 背面绿色 , 花序腋生或腋外生 , 苞片线形 , 花绿白色或黄绿色 , 芳香 , 萼片卵圆形至长圆形 , 花瓣楔状倒卵形或瓢状倒阔卵形 , 花丝丝状 , 花药黑色或暗紫色 , 长圆形箭头状 , 果圆球形至柱状长圆形 , 长2~3厘米 , 成熟时绿黄色或紫红色 。种子纵径约2.5毫米 。

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