菜肴的烹饪都是离不开植物油的 ， 以前还没有提炼出植物油的时候 ， 人们都是用猪油来烹饪的 ， 现今最多的还是使用植物油的较多 。植物油是由植物果实 ， 像是玉米 ， 花生等压榨而出油 ， 这种油相较于猪油来说 ， 较为清淡 ， 没有猪油那般的油腻 ， 所以现在人们用植物油的倒是比较的多 。
但是就高血压患者们来说 ， 他们适合吃植物油吗？高血压患者的饮食都是要求清淡的 ， 过于油腻 ， 重口味都是不行的 ， 所以高血压患者是否时候吃植物油呢？下面就一起来看看 。
一、 饮食宜清淡：提倡素食为主 ， 素食方式可使高血压患者血压降低 。因此高血压患者饮食宜清淡 ， 宜高维生素、高纤维素、高 钙、低脂肪、低胆固醇饮食 。总脂肪小于总热量的30% ， 蛋白质占总热量15%左右 。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物 ， 提倡植物油 ， 少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等 。
二、降低食盐量：吃钠盐过多是高血压的致病因素 ， 而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压 。临床试验表明 ， 对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7~5.8克 ， 可使收缩压平均降低4~6毫米汞柱 。
三、戒烟、戒酒：烟酒是高血压病的危险因素 ， 嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能 ， 酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性 。因此对高血压病人要求戒烟戒酒 ， 戒酒有困难的人也应限制饮酒 。
【高血压能吃植物油吗】高血压患者是决绝对适合吃植物油的 ， 上面是关于高血压患者的一些日常生活的要求 ， 高血压患者们 ， 最好是可以做到上面的要求 ， 这样对于缓解病情是很有用的 ， 规范高血压患者的生活习惯是很有必要的 ， 这样才可以真正的较为健康的生活 。
