养胃茶怎么喝才是最健康?

茶是人们喜欢的饮品 , 不过医学专家提醒:喝茶需辨清体质 , 适当饮用 , 否则极易伤身 。
中医认为人的体质有燥热、虚寒之别 , 而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分 , 所以体质各异饮茶也有讲究 。燥热体质的人 , 应喝凉性茶 , 虚寒体质者 , 应喝温性茶 。常见的茶叶主要分为绿茶、青茶(如铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(如普洱茶)等几大类 。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的 。一般而言 , 绿茶和青茶中的铁观音由于发酵程度较低 , 属于凉性的茶;青茶中的大红袍属于中性茶 , 而红茶、普洱茶属于温性茶 。专家建议 , 有抽烟喝酒习惯 , 容易上火的燥热体质者喝凉性茶;肠胃虚寒 , 平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱的虚寒体质者 , 应喝中性茶或温性茶 , 老年人适合饮用红茶及普洱茶 。不过要特别注意的是 , 苦丁茶凉性偏重 , 清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好 , 最适合体质燥热者饮用 , 虚寒体质的人绝对不适宜饮用此茶 。处于亚健康状态的人群 , 应多喝中性、温性茶 。如果血糖本身不高的话 , 还可考虑在茶中加糖 。

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