山药枸杞骨头汤
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山药枸杞骨头汤 所需材料
- 大骨头适量
- 山药适量
- 枸杞适量
- 葱适量
- 姜适量
- 干红辣椒一个
- 料酒适量
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1 需要准备的食材
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2 大骨头用清水浸泡一小时去除血水
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3 【山药枸杞骨头汤】山药去皮、枸杞清洗下，大葱切段姜片切片备用
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4 锅中加适量清水把浸泡好的大骨头倒入，加入适量葱姜料酒大火烧开
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5 煮沸几分钟后会有血沫漂出，用勺子撇去
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6 罩好的大骨头再次捞入换好的清水盆中
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7 再次清洗去大骨头上的沫子
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8 清洗好的大骨头倒入电压力煲的器皿后加入山药
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9 依次加入枸杞
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10 葱姜料酒盐适量加入后开启炖煮排骨键进行煲煮，时长大约50分钟
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