说起菠萝来 ， 很多人应该是比较开心的 ， 因为我们中的很多人都是非常喜欢吃菠萝的 。但是其实菠萝这种水果并不是所有人都可以吃的 ， 有些人吃过之后是会伤害自己的身体的 。那么 ， 对于皮肤过敏的人来说是不是可以吃菠萝呢？这点很多朋友往往又是不清楚的 ， 因为大部分时候人们在吃菠萝的时候只会关心到它的食用价值和营养价值而已 。
就食用价值和营养价值来说 ， 菠萝还是比较高的 ， 所以很多人喜欢吃菠萝也是有着这方面的原因的 。对于皮肤过敏的人来说 ， 在自己的平时生活中有很多食物是不可以吃的 ， 否则是会损害自己的身体健康的 。那么 ， 下面就来说说皮肤过敏的人是否可以吃菠萝这个问题 。
皮肤过敏能吃菠萝的 ， 因为皮肤过敏的饮食要注意饮食营养的均衡 ， 少食用油腻、甜食及刺激性食物、烟、酒等 。某些食物也是致敏原 ， 要注意加以辨别 。多吃维生素丰富的食物可以增强机体兔疫能力 。过敏症患者可以多吃一些具有抗过敏功能的食物 ， 加强皮肤的防御能力 。
菠萝性平 ， 味甘、微酸、微涩、性微寒 ， 具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效 ， 为夏令医食兼优的时令佳果 ， 不过一次也不宜吃太多 。(李时珍《本草纲目》)
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质 ， 它能分解蛋白质 ， 帮助消化 ， 溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块 ， 改善局部的血液循环 ， 稀释血脂 ， 消除炎症和水肿 ， 能够促进血循环 。尤其是过食肉类及油腻食物之后 ， 吃些菠萝更为适宜 ， 可以预防脂肪沉积 。
菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质 ， 增加肠胃蠕动 。这种酶在胃中可分解蛋白质 ， 补充人体内消化酶的不足 ， 使消化不良的病人恢复正常消化机能 。这种物质可以阻止凝胶聚集 ， 可用来使牛奶变酸或软化其他水果 ， 但这种特点在烹饪中会被减弱 。
此外 ， 菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用 ， 对肾炎和高血压者有益 ， 对支气管炎也有辅助疗效 。由于纤维素的作用 ， 对便秘治疗也有一定的疗效 。当出现消化不良时 ， 吃点菠萝能开胃顺气 ， 解油腻 ， 能起到助消化的作用 ， 还可以缓解便秘 。除此之外 ， 菠萝富含维生素B1 ， 能促进新陈代谢 ， 消除疲劳感 。
菠萝汁有降温的作用 ， 并能有效预防支气管炎 ， 但是发烧最好不要食用 。经医学研究 ， 自古以来 ， 人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状 。菠萝皮中富含菠萝酶 ， 有丰富的药用价值 ， 据国外专家20多年实验 ， 长期食用菠萝皮 ， 心脑血管 ， 糖尿病发病率显着降低 ， 并有一定的抗癌效果 。尚含一种酵素 ， 可以分解蛋白质 。
【皮肤过敏能吃菠萝吗】所以 ， 通过上面的详细介绍 ， 我们大家应该也就知道了 ， 对于皮肤过敏患者来说其实可以吃菠萝的 ， 适当地食用菠萝对于皮肤过敏患者的身体是没有任何的影响的 ， 同时也是不会加重皮肤过敏患者的病情的 。但是我们的皮肤过敏患者们在平时还是有很多食物是不可以吃的 ， 例如一些常见的鱼虾蟹等等 。
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