面条虾的做法
面条大虾的做法
食材
主料
大红虾
400g
面条
300g
辅料
油
适量
盐
适量
水
适量
步骤
1.买来的大虾 倒入碗中 清洗一下
2.锅中放入清水烧开
3.等水开后放入大虾和盐
4.盖上锅盖继续煮一下
5.把面条倒入锅中 继续煮
6.三分钟左右就煮好面条了 加入少许香油
7.盛到碗中 看看吃美味面条了
小贴士
喜欢吃青菜的朋友可以加入一些油菜 或葱花
主料:面条200克,虾100克
辅料:食用油1汤匙,盐2克,生菜2片,姜1块,生抽1茶匙
鲜虾汤面的做法:
1.大虾去掉虾足、肠线,洗净
2.炒锅倒油,放入姜丝,虾略微煎一下
3.煎出红色的虾油后倒入水,加盐、生抽
4.水沸后煮面
5.面条煮熟后放入生菜略煮
6.关火
7.美味鲜虾面
烹饪技巧:
虾一定要煎出虾油,汤汁才会更鲜美 。
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