【吃】胡萝卜怎么做好吃？胡萝卜的营养价值、功效与作用及食用方法( 二 )

【做法】①胡萝卜刨丝备用，绞肉加酱油及太白粉拌匀。 ②起油锅，入油2大匙，将绞肉下锅炒至变色。 ③再下胡萝卜丝及盐，用小火煸炒至胡萝卜丝变硬，放出红油便可。