生物素(维生素B7、辅酶R或维生素H)缺少招致结膜炎、脱发、共济失调和发展迟缓;维生素B6缺少可招致脂溢性皮炎 。
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总结:辣木的普遍实用性失掉了遍及承认, , 辣木是今朝已发明最好的植物蛋白、富含富含蛋白质、炊事纤维、叶酸、生物素、多种矿物质及丰厚的维生素 。 故被科学界誉为“母亲最好的冤家”、“动物中的钻石” 。
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